Хранение овощей на кухне. Что нужно учесть при проектировании?

Особенности хранения овощей и фруктов на кухне

Разные пищевые продукты хранятся по-разному – это обеспечивает более длительный срок их годности и позволяет таким образом сэкономить деньги. Тем не менее, многие все же продолжают без разбора загружать все свои покупки прямо в холодильник, хотя это зачастую приводит к порче овощей и фруктов и существенно ухудшает их вкусовые качества.

• Картофель и помидоры лучше хранить при комнатной температуре.
• Лук и чеснок необходимо хранить при низких температурах.
• Фрукты нужно держать в разных контейнерах или на разных полках.

Грамотно рассортировать фрукты и овощи, обеспечив им правильные условия хранения, поможет продуманное планирование пространства кухни с учетом достаточного количества мест для хранения.

В чем лучше хранить овощи на кухне: самые удобные способы

Учитывая, что большинство овощей и фруктов хранятся при комнатной температуре, возникает логичный вопрос: а в чем и где их хранить?

Рассмотрим подробнее самые удобные и продуманные системы хранения овощей и фруктов на кухне.

Это могут быть полки, корзины на крючках или любые другие контейнеры, которые можно подвесить. Такие места хранения не только существенно экономят пространство на кухне, но и придают помещению деревенский уют и обаяние Прованса и Тосканы. Небольшие стильные емкости можно повесить на кухонные рейлинги над столешницей. Отлично смотрятся подвесные контейнеры, прикрепленные к торцу кухонного шкафа или на небольшом простенке. Такое размещение овощей очень удобно при готовке, так как обеспечивает быстрый и прямой доступ к продуктам.

Такие корзины могут быть как из лыка или ротанга, так и из проволоки – при правильном подборе и компоновке они смотрятся очень стильно. Их можно прикрепить к стенам с помощью оригинальных крючков, встроить в кухонные шкафы или использовать в качестве отдельно стоящего стеллажа, если позволяет площадь кухни.

Выдвижные системы с ящиками очень удобны, так как они отлично встраиваются в кухонные шкафы, экономя при этом пространство. Такой вариант хранения овощей идеально подходит для малогабаритных квартир, а также для минималистичного интерьера. Для выдвижных систем лучше использовать металлические ящики с перфорацией – они обеспечивают лучшую вентиляцию, чем деревянные.

Если на кухне есть достаточно места или отдельный неиспользуемый уголок, в нем можно отлично разместить многоуровневую этажерку для хранения овощей и фруктов. Это прекрасный и удобный вариант для кухни, который может выглядеть очень стильно и даже стать уникальной деталью дизайна. Такие этажерки могут быть на ножках или на колесиках.

Для хранения овощей можно использовать обычные кухонные тумбы, но предварительно нужно проделать в них отверстия для вентиляции. Такие тумбы прекрасно вписываются в меблировку кухни и очень удобны в использовании.

Такие ящики или сундуки представляют собой отдельно стоящую конструкцию с крышкой. Они очень вместительны и к тому же могут служить дополнительным местом для сидения. Идеальный вариант – поставить такой ящик на балконе или лоджии.

Хранение овощей и фруктов в кладовых и встроенных шкафах

Сделайте выдвижные системы с ящиками или корзинами для хранения овощей и фруктов в кладовой комнате – так все продукты будут аккуратно разложены по своим местам и вы сможете легко поддерживать порядок на кухне и в кладовой.

Продуманный дизайн кухни от Arsievich Studio

Хотите, чтобы на вашей кухне все гармонично разместилось и для каждого предмета и продукта нашлось удобное место хранения? Доверьте проектирование кухни профессионалам Arsievich Studio. Вы сможете применить каждый сантиметр вашей кухни с максимальной пользой, у вас не будет «мертвых» зон и неиспользуемых углов, вам не нужно будет складывать продукты на подоконнике или на полу, потому что мы продумаем все возможные системы хранения, которые будут органичны и удобны именно для вас.