Хранение овощей на кухне. Что нужно учесть при проектировании?

hranenie-ovoshey-na-kuhne

При планировании кухни нужно учесть множество крупных и мелких нюансов, чтобы потом не сокрушаться из-за непродуманности проекта, а радоваться удобству и эргономичности нового пространства. Одним из таких нюансов является хранение овощей и фруктов на кухне, о котором большинство людей не то, что забывает, а даже и не думает. А ведь это неотъемлемая часть любой кухни. И если не продумать этот момент заранее, то потом на вашей новой шикарной кухне будут повсюду стоять ящики, коробки, пакеты с овощами и фруктами, что не всегда идет на пользу внешнему виду. Как лучше хранить овощи и фрукты на кухне и что нужно учесть при проектировании – обо всем этом читайте в нашей статье.

 

Особенности хранения овощей и фруктов на кухне

 

Разные пищевые продукты хранятся по-разному – это обеспечивает более длительный срок их годности и позволяет, таким образом, сэкономить деньги. Тем не менее, многие все же продолжают без разбора загружать все свои покупки прямо в холодильник, хотя это зачастую приводит к порче овощей и фруктов и существенно ухудшает их вкусовые качества. Например, картофель и помидоры не любят холод, поэтому их лучше хранить при комнатной температуре. Также не стоит держать в холодильнике лук и чеснок – при низких температурах они быстро приходят в негодность. Многие фрукты не терпят соседства друг с другом, поэтому их нужно держать в разных контейнерах или на разных полках, чтобы они не соприкасались.

Грамотно рассортировать фрукты и овощи, обеспечив им правильные условия хранения, поможет продуманное планирование пространства кухни с учетом достаточного количества мест для хранения.

 

В чем лучше хранить овощи на кухне: самые удобные способы

 

Учитывая, что большинство овощей и фруктов хранятся при комнатной температуре, возникает логичный вопрос: а в чем и где их хранить? Прежде всего, контейнеры должны вентилируемыми и компактными. Идеальный вариант – корзины и деревянные ящики, а также выдвижные системы. Рассмотрим подробнее самые удобные и продуманные системы хранения овощей и фруктов на кухне.

 

 

podvesnye-sistemy

 

Подвесные системы

Это могут быть полки, корзины на крючках или любые другие контейнеры, которые можно подвесить. Такие места хранения не только существенно экономят пространство на кухне, но и придают помещению деревенский уют и обаяние Прованса и Тосканы. Небольшие стильные емкости можно повесить на кухонные рейлинги над столешницей. Отлично смотрятся подвесные контейнеры, прикрепленные к торцу кухонного шкафа или на небольшом простенке. Такое размещение овощей очень удобно при готовке, так как обеспечивает быстрый и прямой доступ к продуктам.

 

pletenye-korziny

 

Плетеные корзины

Такие корзины могут быть как из лыка или ротанга, так и из проволоки – при правильном подборе и компоновке они смотрятся очень стильно. Их можно прикрепить к стенам с помощью оригинальных крючков, встроить в кухонные шкафы или использовать в качестве отдельно стоящего стеллажа, если позволяет площадь кухни.

 

vydvignye-yashiki

 

Выдвижные ящики

Выдвижные системы с ящиками очень удобны, так как они отлично встраиваются в кухонные шкафы, экономя при этом пространство. Такой вариант хранения овощей идеально подходит для малогабаритных квартир, а также для минималистичного интерьера. Для выдвижных систем лучше использовать металлические ящики с перфорацией – они обеспечивают лучшую вентиляцию, чем деревянные.

 

etagerki

 

Этажерки

Если на кухне есть достаточно места или отдельный неиспользуемый уголок, в нем можно отлично разместить многоуровневую этажерку для хранения овощей и фруктов. Это прекрасный и удобный вариант для кухни, который может выглядеть очень стильно и даже стать уникальной деталью дизайна. Такие этажерки могут быть на ножках или на колесиках.

 

tumby

 

Тумбы

Для хранения овощей можно использовать обычные кухонные тумбы, но предварительно нужно проделать в них отверстия для вентиляции. Такие тумбы прекрасно вписываются в меблировку кухни и очень удобны в использовании.

 

dekorativnye-yashiki

 

Декоративные ящики

Такие ящики или сундуки представляют собой отдельно стоящую конструкцию с крышкой. Они очень вместительны и к тому же могут служить дополнительным местом для сидения. Идеальный вариант – поставить такой ящик на балконе или лоджии.

 

 

Хранение овощей и фруктов в кладовых и встроенных шкафах

 

 

vstroenyi-shkaf

 

Если планировка кухни позволяет выделить отдельное место под встроенный шкаф – смело используйте эту возможность для обустройства места для хранения овощей и прочих пищевых продуктов. Там они будут храниться при оптимальной комнатной температуре, не будут загромождать собой кухню или место в холодильнике. К тому же, встроенный шкаф для хранения овощей будет иметь точно такой же фасад, как и вся корпусная мебель для кухни, поэтому не нарушит визуальную гармонию и идеально впишется в дизайн.

 

kladovaya-komnata

 

Отдельного внимания заслуживает кладовая комната. Это поистине настоящая роскошь, так как более удобное и просторное место хранения на кухне сложно придумать. При проектировании частных домов кладовую комнату лучше предусмотреть заранее – впоследствии вы не раз убедитесь в правильности своего решения. В панельных квартирах тоже можно обустроить такое помещение, особенно если рядом с кухней есть обычная кладовка. Грамотное обустройство кладовой комнаты позволяет существенно «разгрузить» кухню и при этом хранить огромное количество продуктов.

 

Сделайте выдвижные системы с ящиками или корзинами для хранения овощей и фруктов в кладовой комнате – так все продукты будут аккуратно разложены по своим местам и вы сможете легко поддерживать порядок на кухне и в кладовой.

 

Продуманный дизайн кухни от Arsievich Studio

 

Хотите, чтобы на вашей кухне все гармонично разместилось и для каждого предмета и продукта нашлось удобное место хранения? Доверьте проектирование кухни профессионалам Arsievich Studio. Вы сможете применить каждый сантиметр вашей кухни с максимальной пользой, у вас не будет «мертвых» зон и неиспользуемых углов, вам не нужно будет складывать продукты на подоконнике или на полу, потому что мы продумаем все возможные системы хранения, которые будут органичны и удобны именно для вас.

Заполните форму и получите консультацию Дизайнера Бесплатно